Saisonkalender für Obst
Saisonkalender für Obst
Saisonkalender für Obst

Saisonkalender für Obst

1920 1080 Susanne Hofstetter

Saisonkalender für Obst

August

Im August haben viele leckere Obstsorten Saison. Dann können wir uns an all den leckeren Beerensorten erfreuen und auch Aprikosen, Nektarinen, Pflaumen und Zwetschgen genießen.

Beerenobst im August:

  • Brombeere
  • Heidelbeere
  • Himbeere
  • Johannisbeere
  • Stachelbeere

Lagerung:

Beerenobst ist äußerst empfindlich. Am besten du verzehrst es gleich nach dem Kauf oder dem Pflücken. Beerenobst kann maximal 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dazu solltest du die Beeren in eine flache Schüssel geben und mit einem feuchten Tuch abdecken. Ansonsten können sie unschöne Druckstellen bekommen oder es kann sich Schimmel darauf bilden.

So schmecken Beeren am besten:

  • Frisch von der Hand in den Mund
  • Im Müsli
  • Kuchenbelag
  • Im Quark oder Joghurt
  • Eis oder Sorbet
  • Zu Marmelade eingekocht
  • Smoothies und Shakes
  • Im Salat
  • Pausensnack

Steinobst im August:

  • Kirschen
  • Aprikosen
  • Pflaumen
  • Zwetschgen

Lagerung:

Steinobst kannst du bei Zimmertemperatur lagern. Wenn es keine Druckstellen aufweist, kann es auch im wärmeren Bereich des Kühlschranks für 2-3 Tage aufbewahrt werden.

So schmeckt Steinobst am besten:

  • Frisch von der Hand in den Mund
  • Im Müsli
  • Kuchenbelag
  • Kompott
  • Zu Konfitüre eingekocht
  • Pausensnack
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Susanne Hofstetter

Die Ernährungs-, Mental- und Bewegungsberaterin Susanne Hofstetter beschäftigt sich seit über 10 Jahren mit dem Thema "gesunde Ernährung". Als Referentin für Ernährungsberatung möchte sie dir helfen, eine gesunde und ausgewogene Ernährung in deinen Alltag zu integrieren. Zudem ist sie die Einfach.Ganz.Ich.-Expertin für Ernährung in der Schwangerschaft und gesundes Essen für Kinder. Susannes Motto: "Bleib gesund!"

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Susanne Hofstetter

Die Ernährungs-, Mental- und Bewegungsberaterin Susanne Hofstetter beschäftigt sich seit über 10 Jahren mit dem Thema "gesunde Ernährung". Als Referentin für Ernährungsberatung möchte sie dir helfen, eine gesunde und ausgewogene Ernährung in deinen Alltag zu integrieren. Zudem ist sie die Einfach.Ganz.Ich.-Expertin für Ernährung in der Schwangerschaft und gesundes Essen für Kinder. Susannes Motto: "Bleib gesund!"

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